Dansun récipient, fouetter les œufs avec le sucre, la fécule et le bicarbonate. Ajouter le lait et les flocons d’avoine. Mixer rapidement au mixeur plongeant. Garnir une poêle antiadhésive à fond épais de 16 cm (diamètre inférieur) avec une feuille de cuisson réutilisable : elle doit recouvrir les bords. Étaler les pommes en
Accueil > Recettes > Gâteau à la poêle350 g de fruits frais pomme, poire, abricots etc..En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 30 minPréparation20 minRepos-Cuisson10 minÉtape 1Préparer une pâte épaisse avec la farine, la levure, les 2 oeufs battus en omelette et l' 2Eplucher les fruits, les couper en morceaux les plus fins possible et les saupoudrer de 100 g de 3Faire fondre le beurre à la poêle, y verser les fruits et laisser mijoter à découvert jusqu'à cuisson presque 4Verser alors la pâte sur les fruits, en étalant bien pour un mélange homogène. Couvrir la poêle et laisser cuire 5 5Renverser la préparation sur une assiette, saupoudrer la poêle de 30 g de sucre et replacer le gâteau dans la poêle, face cuite sur le 6Saupoudrer avec les 20 g de sucre restants et laisser cuire 5 min à 7Saupoudrer de sucre avant de servir chaud ou 8Bon appétitÉtape 9-Note de l'auteur Si on laisse un tout petit plus longtemps le gâteau dans la poêle, il va caraméliser à souhait... Mais attention à ce que ça ne brûle pas! »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Gâteau à la poêle
Lameilleure recette de Gâteau à la poêle! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (4 votes), 5 Commentaires. Ingrédients: 350 gr d'abricots frais ou 1 boîte d'abricots au sirop 100 gr de farine 60 gr de maïzena 100 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 2 œufs 90 gr de beurre 10 cl de lait 1 cuillère à café de zeste Skip to content Oh My Milk > En famille > Des gâteaux et des biscuits à la poêle ? En famille Publié le , mis à jour le Il n’y a pas que les crêpes que l’on peut poêler. Et oui, le saviez-vous ? Vous pouvez réaliser simplement et rapidement vos gâteaux favoris avec une poêle. Vous connaissez peut-être les recettes de cookie géant cuit à la poêle qui font fureur sur les réseaux sociaux ? C’est une bonne façon de vous lancer. Essayer ce type de cuisson, rapide, économique, et pratique quand on n’a pas de four, c’est adopter la technique ! Faites donc chauffer la poêle, c’est parti ! Recette 🍴 Le cookie à la poêle Prix Pas cher Thème C'est pratique Complexité Facile Quantité Pour 4 personnes Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 10 minutes Ingrédients 120 g de sucre 120 g de farine 90g de beurre 80 g de chocolat haché grossièrement 50g de noisettes entière concassées 1 oeuf 1 c. à c. de levure chimique 1 pincée de sel Préparation Faites chauffer une poêle anti-adhésive. Faites-y torréfier les noisettes quelques minutes en remuant. Quand elles sont dorées, déposez les dans un torchon et frottez les pour enlever le plus gros de leur peau. Concassez-les grossièrement. Dans un saladier, mélangez le beurre pommade et l'œuf, remuez à la cuillère en bois. Ajoutez la cassonnade, la farine et la levure et mélangez soigneusement jusqu’à ce que la pâte soit homogène. Hâchez le chocolat en morceaux plus ou moins gros. Ajoutez les a la pâte ainsi que les noisettes concassées et mélangez. Répartissez la pâte uniformément sur le fond de la poêle. Remettez la poêle sur feu doux, laissez cuire pendant 10-15 minutes sous surveillance. Quand le cookie est cuit dessous, faites glisser dans une assiette puis retournez les dans la poêle de façon à terminer la cuisson de l’autre coté. Poursuivez la cuisson 5 min. Lorsque le cookie géant est cuit, déposez le sur une grille et attendez un peu qu'il refroidisse avant de le déguster à plusieurs. Vous pouvez soit faire un gros cookie à partager ou bien faire des cookies individuels. La cuisson sera alors plus rapide en format individuels. Pour de meilleurs résultats, il vaut mieux avoir sous la main une poêle anti-adhésive et du papier sulfurisé pour tapisser le fond. Et si vous utilisez des plaques électriques, il peut être utile d’avoir recours à deux poêles qui peuvent s’emboîter, afin de mieux répartir la chaleur et de ne pas avoir un gâteau dont le fond est trop cuit, voire brûlé. A vous les clafoutis, gâteaux au yaourt, génoises et autres gourmandises ! Sans oublier la possibilité de faire aussi des biscuits ou des gâteaux individuels avec la même technique. Quand vos essais probants vous auront convaincue, tentez l’aventure avec les préparations salées quiches aux légumes sans pâte, tuiles au fromage…. Détourner l’usage de ses ustensiles pour cuisiner fûté Enfin, quand on manque d’ustensiles ou d’appareils, que ce soit chez soi ou en vacances, il est toujours possible d’avoir recours à d’autres procédés, en détournant de leur usage habituel nos appareils électroménagers. Il s’agit par exemple de la cuisson à la bouilloire ou de se servir d’un appareil à croque-monsieur ou d’un rice cooker qui, contrairement à ce qu’indique son nom, ne cuit pas que le riz mais aussi les légumes frais, surgelés et secs, le poisson, la viande… Sortez-les du placard ou investissez à un petit prix vide-greniers, ressourcerie…, ils n’ont pas fini de vous étonner et de vous inspirer pour sortir du train-train culinaire ! À lire sur Oh My Milk Astuce du week-end mon gâteau yaourt à la poêle ! À lire sur Lait’quilibre Pique-niques d’été 5 astuces pour bien s’organiser À lire sur Lait’quilibre Gâteau au yaourt ou blinis faciles et ludo-éducatifs Tout savoir sur En famille A la tête d'une petite tribu ? Notre rubrique fourmille de bons plans et d'idées sorties en famille visites pédagogiques d'une ferme, expositions thématiques... Et les jours de pluie, vous pouvez tester nos expériences amusantes à réaliser avec des produits laitiers. Fait-maison Que faire avec du lait, en été ? Des smoothie fruités aux cubes de lait Le fromage Cuisine rapide Pizza tortilla courgettes et Tomme

Gâteauau yaourt à la mijoteuse. Tout le monde connaît le principe du gâteau au yaourt : c’est le gâteau le plus facile de la galaxie, même pour moi ! J’ai voulu tester la cuisson à la mijoteuse qui permet une cuisson douce et uniforme, version four à vapeur. Et franchement, je n’avais jamais réussi un gâteau aussi moelleux !. La recette par Ma cuisine

Par sophia loren, Publié le 4 août, 2021. à 1858 Tarte onctueuse aux pommes et yaourt à la poêle un gâteau qui ne doit pas être cuit au four, car il est possible de préparer une alternative très agréable et très bonne telle que le gâteau aux pommes et au yaourt cuit dans une casserole . En gros c’est un dessert qui grâce à la cuisson à la poêle, ce qui lui donne une simplicité unique, est capable de donner une explosion de goût donnée par le yaourt et les fruits frais! Récupérer une vraie bonté pour le petit déjeuner. Temps de préparation 15 minutes Cuisson 25 minutes Temps total 40 minutes Ingrédients Tarte onctueuse aux pommes et yaourt à la poêle ———- 250 grammes de farine 00 90 gr d’édulcorant stevia ou encore 180 gr de sucre normal ou de canne à sucre 200 ml de yaourt blanc nature 80 ml d’huile de graines 2 pommes dorées 3 oeufs 1 sachet de vanilline 1 sachet de levure chimique Préparation Tarte onctueuse aux pommes et yaourt à la poêle ———- Tarte onctueuse aux pommes et yaourt à la poêle Pour commencer, prenez un bol et versez-y les œufs avec le sucre, puis à l’aide des fouets, commencez à mélanger jusqu’à obtenir une consistance mousseuse. À ce stade, ajoutez l’huile, le yogourt, la levure chimique, la vanilline et très lentement la farine qui doit d’abord être tamisée, en continuant à tout mélanger. Maintenant après avoir lavé et épluché les pommes il vous faudra les couper, puis une fois cette opération terminée, participez et ajoutez-les à votre mélange. Dansun saladier, versez la farine et la levure puis en battant, ajoutez les œufs, le lait et le rhum jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Lorsque les bananes commencent à caraméliser, ajoutez la pâte dans la poêle, répartissez les pépites de chocolat et couvrez. Faites cuire pour 8 à 10 minutes sur feu moyen jusqu'à ce que le 45 min Facile J'avais à l'époque 13 ans quand j'ai essayé de me faire un gâteau tout seul. Facile et bon au petit-déjeuner ou au goûter avec de la crème anglaise ou de la pâte à tartiner. 3 oeufs 1/2 l de lait 125 g de sucre 125 g de farine 1 Mélangez tous les ingrédients comme pour une pâte à crêpe mais la pâte doit être plus épaisse. 2 Mettez de l'huile dans une grande poêle, et faites chauffer à feu doux puis versez-y la préparation. 3 Retournez délicatement la grosse crêpe une fois que le dessous est doré pour que l'autre coté cuise. 4 Servez avec de la confiture ou de la pâte à tartiner. Astuces Pour cette recette de Gâteau à la poêle petit-déjeuner, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page
Pasde four ? Manque de temps ? Réalisez un gâteau à la poêle. Farine, sucre, œufs, beurre, levure, lait et fruit : lancez-vous
Par Alice, Publié le 16 août, 2022. à 0844 Gâteau onctueuse aux pommes et yaourt à la poêle un gâteau qui ne doit pas être cuit au four, car il est possible de préparer une alternative très agréable et très bonne telle que le gâteau aux pommes et au yaourt cuit dans une casserole. En gros c’est un dessert qui grâce à la cuisson à la poêle, ce qui lui donne une simplicité unique, est capable de donner une explosion de goût donnée par le yaourt et les fruits frais! Récupérer une vraie bonté pour le petit déjeuner. Temps de préparation 15 minutes Cuisson 25 minutes Temps total 40 minutes Ingrédients 250 grammes de farine 00 90 gr d’édulcorant stevia ou encore 180 gr de sucre normal ou de canne à sucre 200 ml de yaourt blanc nature 80 ml d’huile de graines 2 pommes dorées 3 oeufs 1 sachet de vanilline 1 sachet de levure chimique Préparation du Gâteau aux pommes et yaourt à la poêle Pour commencer, prenez un bol et versez-y les œufs avec le sucre, puis à l’aide des fouets, commencez à mélanger jusqu’à obtenir une consistance mousseuse. À ce stade, ajoutez l’huile, le yogourt, la levure chimique, la vanilline et très lentement la farine qui doit d’abord être tamisée, en continuant à tout mélanger. Maintenant après avoir lavé et épluché les pommes il vous faudra les couper, puis une fois cette opération terminée, participez et ajoutez-les à votre mélange. Gâteauà la pêche et au yaourt. Ce gâteau vous offrira des bouchées fondantes de pêches cuites enveloppées de pâte moelleuse parfumée au citron. Une recette vraiment craquante. Gâteau aux fruits. La Fée Stéphanie. Gâteau aux prunes et aux amandes. Cette recette végane de base vous servira à cuisiner ce gâteau aux prunes bien sûr, mais aussi à faire
Tout d’abord, bonjour à tous. Je ne suis pas morte de froid, mon avion ne s’est pas écrasé mais nous avons des problèmes de connexion internet et beaucoup de choses à faire. Je n’ai pas encore eu le temps de vraiment cuisiner ici Nous n’avons pas encore été mis au fait du fonctionnement de la répartition des ustensiles dans la cuisine commune… mais je vais quand même vous donner une petite recette aujourd’hui. Vous pouvez déjà voir quelques photos sur le blog dédié au voyage. Une fois n’est pas coutume, cela va être une véritable recette d’étudiants pas de four nécessaire, juste une poêle, un bol pour faire la pâte et quelques cuillères à soupe ! Rien n’est vraiment difficile, il faut juste maitriser sa plaque de cuisson pour ne pas avoir un gâteau cramé en dessous et pas cuit au milieu ! Pour une meilleure cuisson, vous pouvez utiliser un couvercle si vous en avez un, ou même une assiette un peu plus grande que votre poêle ! Un gâteau cuit à la poêle, pas besoin de four ! Temps de préparation 10 minutesTemps de cuisson 20 minutesTemps total 30 minutes Type de plat Plat principalCuisine Française Portions 4 personnes ▢ 1 pommes▢ 4 c. à soupe de beurre fondu▢ 4 c. à soupe de sucre en poudre▢ 1 oeufs▢ 1 sachet de sucre vanillé▢ 5 c. à soupe de farine de blé▢ 1/2 sachet de levure chimique▢ 1 c. à soupe de lait demi-écrémé ▢ Couper la pomme en morceaux et la mettre dans une chauffer à feu moyen avec un peu de beurre et un peu de la pomme caraméliser.▢ Pendant ce temps, mélanger l’œuf et le reste du sucre dans un le mélange a blanchi, rajouter la farine et la levure. ensuite le reste du beurre et le pâte doit être homogène.▢ Verser ce mélange sur les pommes dans la poêle et faire cuire environ 10 mn à feu doux. Vous pouvez couvrir d'un couvercle ou d'une assiette pour une meilleure cuisson.▢ Et pour une encore meilleure cuisson, vous pouvez retourner le "gâteau" pour qu'il dore des deux côtés après 10 mn de cuisson d'un côté, retourner et poêler 2 mn de l'autre côté.▢ Avant de servir, décorer de ce que vous voulez ici du caramel et des amandes effilées. Je vous l’accorde, c’est loin d’être de la grande cuisine. Mais cela permet de se faire une petite douceur à la fin des repas, sans se prendre trop la tête ; A bientôt pour de nouvelles recettes, promis, j’essaye de me faire plus présente !! Ceci devrait également vous intéresser

Gâteauau yaourt cuit à la poêle. Pour les fans de simplicité, cette recette de gâteau au yaourt relevé par des zestes de citron a tout pour faire frétiller les papilles. Pour réaliser ce

Accueil > Recettes > Dessert > Gâteau > Petits gâteaux > Cookie > Gâteaux cookies à ma façon ; à la poêle !50 g de beurre allégé de préférence caramel et même de la vanille !En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 35 minPréparation30 minRepos-Cuisson5 minÉtape 1Cassez l'oeuf dans un saladier, ajoutez le sucre. Mélangez jusqu'à obtention d'un mélange 2Faites fondre le beurre et incorporez-le à ce 3Dans un autre saladier, mélangez la farine et les autres ingrédients de votre 4Incorporez le mélange farine avec le mélange oeuf/sucre/beurre. Vous obtiendrez un mélange pâteux/crémeux !Étape 5Pour la cuisson, prenez une poêle type crépière, beurrez-la légèrement et faites cuire à feu moyen par petit tas !Note de l'auteur J'ai créé cette recette lors d'une panne de four ! Pratique ! ; »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Gâteaux cookies à ma façon ; à la poêle ! Préparation: du Gâteau aux pommes et yaourt à la poêle Pour commencer, prenez un bol et versez-y les œufs avec le sucre, puis à l’aide des fouets, commencez à mélanger jusqu’à obtenir une consistance mousseuse.

25 min Facile Un gâteau express le gâteau à la poêle ! Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog Le Bistrot de Jenna 2 Pommes Golden 0,5 Jus de citron 80 g Sucre pur canne 1 c. à soupe Sucre vanillé 2 oeufs 20 ml Lait 125 g Farine tamisée 1 pincées Sel 1 c. à café Bicarbonate 1 c. à café Extrait de vanille 30 g Beurre Cannelle Sucre glace Vanille en poudre 1 Râpez les deux pommes Golden sur une râpe à gros trous. 2 Arrosez de jus de citron et réservez. 3 Dans un saladier, mélangez le sucre pur canne et sucre vanillé avec les œufs. 4 Faites blanchir le mélange. 5 Ajoutez le lait, la farine, le sel, le bicarbonate, extrait de vanille, 20 g de beurre fondu et la cannelle. 6 Mixez le tout et ajoutez cette préparation aux pommes râpées. 7 Faites chauffer le reste du beurre sur une poêle à fond épais. 8 Versez la pâte sur la poêle et laissez cuire sur feu modéré pendant 7 à 8 minutes. 9 Retournez le gâteau en s'aidant d'une assiette et d'un couteau. 10 Une fois retourné, déposez le gâteau sur la poêle et faites cuire encore 7 à 8 minutes. Gestes techniques Comment réussir la cuisson d’un gâteau ? 11 Une fois le gâteau bien cuit, déposez-le sur une jolie assiette. 12 Laissez tiédir et saupoudrez de sucre glace et éventuellement de vanille en poudre. Astuces Pour cette recette de Un gâteau à la poêle express, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page

Gâteaufondant aux pommes à la poêle. Ecrit par MR Chef. Ingrédients: 120 g de farine 1 sachet e sucre vanillé 1 œuf 70 g de sucre en poudre 100 g de yaourt vanillé 60 ml d’huile de tournesol 1 sachet e sucre vanillé 1 c à s de lait en poudre 500 g de pommes 8 g de levure chimique Une pincée de sel. Préparation: Éplucher les pommes et couper-les en
Tu as envie de faire un gâteau mais tu n’as pas de four ? Découvre 3 recettes à cuire à la poêle ! Oui oui. Ton four a rendu l’âme ou tu n’en as tout simplement pas et les bons gâteaux moelleux te manquent ? Pas de souci, la poêle qui accueille d’ordinaire tes mélanges de légumes peut aussi t’aider à cuire tes gâteaux ! Voici 3 idées de recettes que tu peux tout à fait retravailler à ta façon de gâteaux à cuire à la poêle. Gâteau aux pommes à la poêle Pour réaliser un beau et bon gâteau aux pommes parfait pour le petit-déj ou le gouter, il te faut 2 œufs 3 pommes 100 g de fromage blanc 2 cuillères à soupe de sirop d’agave 30 g de farine de ton choix 20 g de maïzena 1/2 sachet de levure chimique 10 g de beurre Commence par éplucher les fruits puis coupe-les en fines lamelles. Dans une poêle, fais fondre le beurre et fais revenir les pommes pendant 5 minutes. Pendant que ça cuit, mélange tous les autres ingrédients dans un cul de poule. Verse ensuite la préparation sur les pommes, couvre la poêle et laisse cuire à feu doux pendant une dizaine de minutes. Retourne ensuite le gâteau qui doit ressembler à une crêpe bien épaisse en t’aidant d’une assiette, puis remets à cuire pendant 2 minutes. Et voilà, tu peux le déguster tout de suite ou attendre qu’il refroidisse pour te jeter dessus. Gâteau à la poêle chocolat et noix de pécan Si tu es plus du côté chocolaté de la force, tu peux tester cette recette de gâteau au chocolat et noix de pécan sans sucre raffiné ni beurre. Pour cette recette, il te faut 150g de farine 80g de sucre de canne complet 25g de purée d’amande 25g de beurre de cacahuète 20g de chocolat noir et de noix de pécan 1 œuf 1 demi pot de compote de pommes non sucrée 1 pincée de bicarbonate Mélange la farine, le sucre complet et le bicarbonate dans un cul de poule. Rajoute ensuite l’œuf, la demi-compote, la purée d’amande et le beurre de cacahuète. Niveau texture, tu devrais obtenir une pâte assez compacte. Dans une poêle chaude et graissée, étale la moitié de ta préparation, couvre et laisse cuire à feu doux pendant 5 minutes. Dispose ensuite le chocolat et les noix sur la pâte et recouvre le tout avec ce qu’il te reste de préparation. Laisse cuire quelques minutes à couvert puis aide-toi d’une assiette pour retourner le gâteau et le saisir de l’autre côté. Et voilà, c’est prêt ! Tu peux attendre qu’il refroidisse pour le manger mais je ne te le conseille pas tiède, c’est encore meilleur ! Gâteau au yaourt cuit à la poêle Pour les fans de simplicité, cette recette de gâteau au yaourt relevé par des zestes de citron a tout pour faire frétiller les papilles. Pour réaliser ce gâteau, il te faut 225g de farine 125g de sucre 80ml d’huile végétale 125ml de lait 1 cuillère à soupe de vanille liquide 1 pincée de sel 1 cuillère à café de levure chimique 1 citron Dans un saladier, fouette les œufs et le sucre avec un batteur si tu n’en as pas, tu peux utiliser un fouet et de l’huile de coude jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoute l’huile végétale, le lait, la vanille liquide, la pincée de sel et les zestes d’un citron. Tamise le mélange farine et levure sur ta préparation, puis mélange le tout afin d’obtenir ta pâte à gâteau. Dans une poêle bien huilée, verse ta préparation, couvre et laisse cuire à feu doux entre 30mn et 1h en fonction de l’ustensile que tu utilises plus elle est profonde, plus le gâteau devra cuire longtemps. Pour savoir si ton gâteau est prêt, pique un couteau au centre si la lame ressort bien propre, c’est qu’il est prêt à être démoulé ! Et toi, tu as déjà testé ce type de cuisson à la poêle ? Viens raconter ton expérience dans les commentaires !
Couvrirla poêle et laisser cuire 5 minutes. Étape 5 Renverser la préparation sur une assiette, saupoudrer la poêle de 30 g de sucre et replacer le gâteau dans la poêle, face cuite sur le dessus. Étape 6
La gâteau au yaourt, ce grand classique de l’enfance ! Vous pourrez trouver étrange que je vous donne la recette de ce gâteau classique cette recette facile que tout le monde connait par cœur… et pourtant ! Je trouvais intéressant de vous la mettre à disposition car j’y fais souvent référence, et je voulais également vous donner mes astuces pour une version qui change ! Et avec le temps, je me suis rendue compte que nombreux sont les gens qui ne connaisse pas ce gâteau ! Le gâteau au yaourt est une recette de base pour beaucoup d’autres gâteaux ou cake. Il peut être apprécié autrement qu’en tant que simple cake au yaourt ! J’utilise cette base pour mes cakes salés par exemple, mais aussi comme base pour des gâteaux sucrés comme mon gâteau moelleux aux pommes, qui est un gâteau au yaourt aux pommes, mais également la version gâteaux moelleux au citron, et plus surprenant, mon gâteau au gingembre confit dont la base est un gâteau avec du yaourt de coco ! Ce gâteau peut également servir de base pour de gros gâteaux d’anniversaire. Ce qu’il y a de merveilleux avec le cake au yaourt, c’est sa capacité d’être déclinable à l’infini ! Vous pouvez l’aromatiser à l’envie, changer le type de yaourt, de matière grasse voire même de farine… Dans cet article, retrouvez toutes mes astuces pour réussir et personnaliser votre gâteau ! Le principe de base, qui fait que cette recette est connue depuis notre plus tendre enfance, est que l’on prend le récipient du yaourt comme référent de mesure. Un yaourt nature classique, au lait de vache, pèse 125 grammes. Néanmoins, vous pouvez trouver dans le commerce de gros yaourt nature voire des yaourts à la grecque dont le poids est plus élevé. Pas de panique il vous suffit de suivre la règle des mesures présentée dans la recette ci-dessous, le principe de base repose sur les bonnes proportions entre les ingrédients et un temps de cuisson adapté ! Ainsi, vous pouvez faire des gâteaux au skyr, ou au yaourt grec ! Quelle est la recette du gâteau au yaourt ? Voici sans plus attendre la recette du gâteau au yahourt, celle que l’on apprend dès l’enfance. Il faut veiller à bien garder le pot de yaourt car c’est ce qui sert de mesure. La recette du gâteau au yaourt facile Temps de préparation 20 minutesTemps de cuisson 40 minutesTemps total 1 heure Type de plat DessertCuisine Française Portions 6 personnes ▢ 1 pot de yaourt nature▢ 3 pots de farine de blé▢ 1,5 pots de sucre en poudre▢ 0,5 pot d' huile▢ 3 oeufs▢ 0,5 sachet de levure chimique ▢ Préchauffer votre four sur 180°C.▢ Verser le yaourt dans un saladier. Laver et sécher le pot pour mesurer les autres ingrédients. ▢ Mesurer la farine, le sucre et la levure. Les mélanger dans un récipient à part.▢ Nettoyer le pot et mesurer l'huile. L'ajouter au yaourt, ainsi que les œufs. Bien mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.▢ Ajouter la farine, le sucre et la levure. Mélanger délicatement pour éviter la formation de grumeaux.▢ Beurrer et fariner votre moule à cake. Faire cuire pendant 40 minutes maximum. Si vous voulez gagner du temps, vous pouvez mettre directement tous les ingrédients dans un seul bol et mélanger à la fin. Cela favorise néanmoins la formation de grumeaux. Comme cette recette sert de base pour d’autres compositions, je trouve intéressant de vous communiquer les mesures en grammes ! Cela permet de varier la composition tout en étant certain que la chimie va opérer. Recette du gâteau au yaourt en grammes 1 pot de yaourt nature = 125 grammes 3 pots de farine = 270 grammes 1,5 pots de sucre = 185 grammes 0,5 pot d’ huile = 65 grammes 3 oeufs 0,5 sachet de levure = 6 grammes A partir de là, vous pouvez varier les ingrédients pour des desserts qui changent ! Comment varier vos gâteaux au yahourt ? Gâteau au yaourt sans huile Si vous n’avez pas d’huile, vous pouvez utiliser du beurre fondu ou du beurre clarifié ghee. Cela renforce le moelleux de votre gâteau ! Quelle huile pour un gâteau au yaourt ? L’huile normale est de l’huile de tournesol, néanmoins vous pouvez varier les huiles ! L’huile d’olive va très bien pour un gâteau avec un yaourt à la vanille par exemple ! L’huile de lin, l’huile de noix ou de noisette ou encore l’huile de coco font également très bien l’affaire ! Gâteau au yaourt sans lactose Pour une version sans lactose, vous pouvez utiliser du yaourt de soja ou du yaourt de noix de coco que l’on trouve de plus en plus facilement en grande surface. Si vous n’avez pas de yaourt nature au lait de vache, un yaourt de brebis ou de chèvre pourra faire l’affaire et apportera un goût différent à votre gâteau ! Gâteau au yaourt parfumé Vous pouvez réaliser votre cake au yaourt avec des yaourts parfumés vanille, citron… sans problème ! Vous pouvez aussi personnaliser votre gâteau en mettant des zestes de citron, de l’eau de fleur d’oranger, de la vanille, des pépites de chocolat, des morceaux de pommes ou de bananes… à vous de voir ! Vous pouvez également mélanger du chocolat fondu 100 grammes à votre base, de la confiture ou du caramel beurre salé en réduisant le sucre pour parfumer la pâte de votre gâteau…
Lavezle citron, zestez et prélevez le jus dans un bol, réservez. Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure chimique et la pincée de sel. Cassez l’œuf dans un bol puis battez le en omelette, réservez. Dans une poêle, faites fondre le beurre. Ajoutez le sucre roux, mélangez vivement avec une cuillère en bois puis laissez

Recettes minceur Ingrédients 180 g de farine 500 g de pommes 50 g d'amandes effilées 90 g d'édulcorant en poudre 180 g de yaourt nature 0% 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs cannelle en poudre margarine Préparation Pelez, épépinez et coupez les pommes en morceaux. Fouettez les oeufs avec l'édulcorant et le sucre vanillé dans un saladier. Ajoutez le yaourt puis la farine en pluie et les amandes. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte bien homogène. Faites fondre la margarine dans une poêle creuse. Versez-y la préparation et répartissez les pommes sur le dessus. Saupoudrez d'un peu de cannelle et laissez cuire 20 minutes à feu très doux. Retournez le gâteau à l'aide d'une assiette et poursuivez la cuisson encore 10 minutes. Retournez à nouveau le gâteau et retirez du feu. Laissez tièdir et servez. Les dernières recettes Recettes minceur Gâteau au chocolat sans œuf Recettes minceur Bowl cake aux flocons d'avoine, à la banane et aux pépites de chocolat Recettes minceur Crumble léger aux pommes Recettes minceur Eau citronnée détox pour perdre du poids Recettes minceur Fondant au chocolat noir et fromage blanc 0% sans matières grasses Recettes minceur Gratin de courgettes minceur au curry Recettes minceur Smoothie brûle-graisse ananas, mangue et citron vert Recettes minceur Chili con carne allégé et épicé Recettes minceur Pancakes minceur Recettes minceur Tiramisu aux spéculoos et amaretto

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